Nước mắm Tân Lập loại 1

Nói đến đặc sản Phú Yên thì không thể không nhắc đến nước mắm Gành Đỏ - Hương vị của quê hương. Xóm Gành Đỏ thuộc thôn Tân Thạnh, xã Xuân Thọ 2, huyện Sông Cầu nổi tiếng từ nghề làm nước mắm từ bao đời nay. Ở đó có những cái tên khá nổi tiếng như  “Nước mắm Tân Lập, nước mắm Ông Già, nước mắm Bà Mười, nước mắm Bà Bảy...” Đi qua Gành Đỏ ai cũng nghe mùi nước mắm nồng nàng, nếu khách hàng tinh ý sẽ dể dàng nhận ra mùi thơm rất riêng của nước mắm Gành Đỏ.

Ai làm nước mắm Gành Đỏ cũng phải công nhận, ngoài bí quyết gia truyền từng cơ sở, thì nguồn nguyên liệu cũng góp phần rất lớn cho đặc trưng nước mắm nơi đây. Con cá cơm ở vùng biển Tuy An, Sông Cầu vào mùa không hiểu do con nước hay lý do nào khác mà con cá tạo một mùi thơm đặc trưng khi ủ mắm. Nhiều người cho biết khi không có cá cơm ở đây, họ thu mua cá cơm từ những vùng khác về chế biến thì không tìm được mùi đặc trưng vốn có.

Từ năm 2012, cục Sở hữu công nghệ Viêt Nam đã chứng nhận thương hiệu cho nước mắm Gành Đỏ ở huyện Sông Cầu tỉnh Phú Yên. Và đến nay thương hiệu nước mắm Gành Đỏ đã có mặt trên khắp thị trường Việt Nam

Nước mắm Gành Đỏ được làm từ 100% là cá cơm tươi nguyên chất. Dùng để làm nước chấm, có thể pha thêm tỏi ớt chanh đường cho vừa ăn hoặc có thể dùng làm gia vị chế biến các món ăn.

Hãy cùng nhau lựa chọn đặc sản Phú Yên để làm quà biếu, tặng cho người thân, bạn bè, đối tác của mình hoặc lai rai trong các bữa nhậu nha các bạn! Gọi ngay 0919.906.001 để được tư vấn miễn phí.